Sous les néons de l’hiver, Jeffrey Cagnes appuie sur l’accélérateur des fêtes. Pour la deuxième année, le chef pâtissier et la marque automobile Cupra roulent ensemble vers Noël, capot brillant et sucre glace. Résultat : une bûche comme un concept-car comestible, lancée le 18 novembre, série limitée à cent exemplaires.
Ligne tendue, carrosserie chocolatée, et à l’avant, l’emblématique triangle CUPRA en figure de proue. Dans le rétro, l’élégance cousue main de la haute pâtisserie.
Sous la coque racée, un moteur à saveurs exotiques : biscuit napolitain gavé de sirop passion, confit mangue soleil levant, croustillant calibré au micron, mousse coco-vanille comme une plage au petit matin. Les papilles embarquent direct pour la Costa Brava, cheveux au vent, même si dehors c’est Paris en plein frimas.
Tag sur l’étiquette : 85 euros la pièce. Pour un tour de piste sucré, pas de seconde main.
Prix : 85€
Format : 8 personnes
Disponibilités : en précommande dès le 18 novembre pour un retrait en boutique dès le 16 décembre.
